Premium Kaffee Victoria
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Premium Kaffee Victoria

Herkunft und Plantage



Die Plantage Fazenda Lagoa liegt auf einer Höhe von 900 m bis 1.200 m und befindet sich in der bekannten brasilianischen Kaffeeanbauregion „Sul de Minas“. Unter Berücksichtigung des lokalen Ökosystems wird hier ein weltbekannter Lagenkaffee produziert. Die Jahresernte dieser Plantage liegt bei ca. 10.000 Säcken a 60 Kg.



Charakter und Geschmack



Dieser hervorragende Vertreter brasilianischer Spezialitätenkaffees zeichnet sich durch sein naturmildes und harmonisches Aroma aus. Die süße Weichheit und sein lang anhaltender schokoladiger Nachgeschmack lassen jeden Kaffeegenießer ins Schwärmen geraten.



Aufgrund der geografischen Lage und der hohen Qualitätsansprüche, wird ausnahmslos per Hand geerntet und nur die reifen Kirschen werden zur Weiterverarbeitung gegeben. nachdem ein Teil des Fruchtfleisches entfernt wurde lässt man die Bohnen in der Sonne trocknen. In dieser Zeit zieht die Kaffeebohne die Süße aus dem Restfruchtfleisch. Nach Ende des ersten Trocknungsprozesses werden die Bohnen auf holzbefeuerten Trocknern auf eine Restfeuchtigkeit von 11-12% getrocknet.



Dieser Premium Kaffee ist etwas ganz besonderes, egal ob als Geschenk oder für Sie als Gourmet und Genießer!



Verpackt in schöner Schmuckdose!

Art-Nr.: 10004

Gebinde:
100g Dose   5,90 EUR
(5,90 EUR pro 100g)
5 x 100g Nachfüllpacks   19,90 EUR
(3,98 EUR pro 100g)
(Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versand.)
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Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch

Das sagen unsere Kunden:

✭✭✭✭✭

Premium Kaffee Victoria

Mein Lieblingskaffee, wirklich sehr mild im Geschmack. Einfach köstlich!

Verfasst am 04.12.2013 von Susanne Loch

 

Partnershop von: Dolcana Feinkost
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