Holunderblütensenf - mittelscharf
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Holunderblütensenf - mittelscharf

Als Brotaufstrich und zum Grillen.

Der Saft unserer heimischen Holunderblüte, fein abgestimmt mit den besten Gewürzen, verleiht dieser Senfspezialität den ganz besonderen Geschmack.

Unsere Senfspezialitäten sind ein ganz besonderer Genuss und eine Bereicherung für jede Mahlzeit. Exklusiv für Dolcana wird dieser Premiumsenf in einer historischen Senfmühle noch auf traditionelle Weise zubereitet. Zwischen zwei schweren Mahlsteinen aus Granit wird die nicht entölte Senfsaat kalt vermahlen. So bleibt der natürliche Senfgeschmack und auch alle Wirkstoffe im Senf erhalten.


Zum Veredeln verwenden wir ausschließlich frische und hochwertige Zutaten. Auf Zusatzstoffe, künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe wird gänzlich verzichtet. Wie bei allen Dolcana Produkten soll der natürliche Geschmack im Vordergrund stehen. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen dieses wunderbare Geschmackserlebnis.


Zutaten: Nichtentölte Senfsaat, Wasser, Branntweinessig, Holunderblütensaft und Zucker.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert490 kJ / 120 kcal
Fett4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g
Kohlehydrate11,9 g
davon Zucker10 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß4,6 g
Salz1,8 g

Art-Nr.: 796

Gebinde:
200ml Glas   3,99 EUR
(2,00 EUR pro 100g)
(Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versand.)
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